Wer das gerne macht – und wer macht das nicht gern! – ist auf dieser Seite richtig und herzlich willkommen!
Auf draufgeklatscht.de möchten wir Ihnen die Freude an der Zubereitung von Speisen nahebringen und natürlich auch an traditionellen, modernen und ausgefallenen Rezepten.
Was Sie bei uns erwarten können
Wir haben viel vor mit unserer Webseite! Bisher können Sie in folgenden Artikeln stöbern:
- Pfannkuchen – Eierkuchen: Ob mit oder ohne Eier zubereitet, man kann sie herzhaft und süß genießen. Wir haben ein traditionelles Rezept, das sich auch vegetarisch oder vegan variieren lässt.
- Spinat, Pommes, Spiegelei: Auch dieses schnelle Rezept, das man in einer halben Stunde auf dem Tisch haben kann, ist in vielen Varianten zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie!
- Die etwas anderen Pizzen: Jeder kennt die klassische Pizza aus dem Tiefkühlfach, vom Lieferservice oder die selbstgemachte. Wir stellen verschiedene Unterlagen für den Pizzabelag vor. Da ist für jeden etwas dabei.
- Risotto für jede Gelegenheit: Ob Risotto nero, das mit Tinte zubereitet wird, Risibisi oder das Grundrezept für Risotto – wir haben uns verschiedenste Risotto-Rezepte angesehen. Wussten Sie, dass der Reis für Risotto typisch italienisch ist – Riso eben?
- Blätterteig für alle Gelegenheiten: Blätterteig ist eine neutrale Speisenbasis, die je nach Geschmack für Süßspeisen aber auch für herzhafte Gerichte verwendet werden kann. Blätterteig lässt sich einfach und mit den verschiedensten Füllungen zubereiten. Nach unserem Artikel werden Sie es bestimmt ausprobieren.
- Tomaten- und Apfelleder: Eine Möglichkeit, für eine begrenzte Zeit Tomatenpüree und Apfelmus schmackhaft zu trocknen und aufzubewahren. Entweder das Tomatenleder für herzhafte Hamburger oder Veggieburger oder das süße Apfelleder als gesunde Süßigkeit – eine Apfellederschnecke entspricht ungefähr einem Apfel!
- Statt zum Bäcker – selbstgebackene Brötchen: Statt morgens sich lange mit dem Brötchenteig zu beschäftigen, übernehmen die Nacht und der Kühlschrank viel Aufgehzeit. Diese Brötchen sind einfach lecker!
- Salate aus Resten: Wenn etwas übrigbleibt, kann man daraus einen Salat zaubern. Wir zeigen, wie.
Weitere Artikel werden folgen, schauen Sie also immer mal wieder vorbei und empfehlen Sie uns weiter.
Und jetzt wünschen wir guten Appetit!